＜五千尺ホテル上高地 オリジナル＞ 「片倉養蜂場」の信州産アカシア蜂蜜を生地、純生クリームにも贅沢にたっぷりと使用。 フランス蜂蜜を原料に添加物を一切使わず独自の製法で自然な甘みや旨味を閉じ込めたカルトロン社の「リキュール ド ミエル」が蜂蜜の風味を引き立てます。 クセがなく、蜂蜜特有のふんわりした甘い香りとコクのある甘さが感じられる優しい味わいのロールケーキです。 ※1歳未満のお子様には与えないで下さい。 ◆冷凍商品のため、常温商品とは別梱包となります。 配送温度帯： 冷凍 ≪原材料≫ クリーム（乳製品）、鶏卵、はちみつ、砂糖、牛乳、小麦粉、リキュール類、タピオカスターチ、ゼラチン、洋酒／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、香料、酒精、（一部に卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む） ≪特定原材料等(28品目中)≫ 卵・乳・小麦・ゼラチン・大豆 ≪賞味期限≫ 冷凍で40日間、解凍後は要冷蔵で2日間